இதயத்தை காக்கும் கத்தரிக்காய் ..!

நம் உடல் ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிப்பது காய்கறிகள் ஆகும். நம் உடல் எடையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும், சர்க்கரை அளவை குறைக்கவும் காய்கறிகளை அதிக அளவில் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். கத்தரிக்காயில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி, பி1, பி2, இரும்புச்சத்து, புரதம், நார்ச்சத்து கார்போஹைடிரேட், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், போன்ற சத்துக்கள் அதிக அளவில் நிறைந்துள்ளது.

காய்கறிகளில் கத்தரிக்காய் நம் உடலை பாதுகாப்பதில் பெரும்பங்காற்றுகிறது. கத்தரிக்காயில் உள்ள நீர்ச்சத்து, சருமத்தை மென்மையாக வைத்துக் கொள்ள உதவுகிறது. கத்தரிக்காயில் உடலுக்கு ஊட்டம் தருகின்ற அனைத்து விட்டமின் சத்துக்களும் நிறைந்துள்ளன.